Granola maison

Quoi de mieux que de démarrer une journée avec un bon petit déjeuner bien vitaminé et fait maison!
Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée donc il ne faut vraiment pas le négliger.
C'est pourquoi je vous ai posté une recette très simple et rapide de granola maison pour faire le plein d'énergie.

Pour cela il vous faut :
70g de noix de cajou
70g d'amande
70g de cerneaux de noix
70g de graines de courge
70g de cacahuète
70g d'avoine
6 c. à soupe de sirop d'agave (ou du miel)
2 c. à soupe d'huile

Préchauffez votre four à 150°. Concassez les amandes, noix, cacahuètes.  Mettre tous les ingrédients dans un saladier et ajoutez l'huile et le sirop d'agave.  Bien mélanger.

Repartir le mélange sur une plaque de four en mettant du papier sulfurisé afin que cela ne colle pas.

Enfournez pour environ 30 minutes tout en veillant à bien mélanger toutes les 10 minutes afin que cela ne brûle pas. Dès que la préparation devient dorée, éteindre le four et laissez bien refroidir avant de le stocker dans un bocal .

Vous pouvez le manger accompagné d'un yaourt, d'un bol de lait, avec des fruits, du chocolat ou même nature....... cela se mange sans faim!
Ce granola se conserve environ un mois dans un bocal bien fermé et à température ambiante.
Voilà une idée sympa, vitaminée et savoureuse.

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